{"title":"Figari","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDès le Vème siècle avant JC, \u003cstrong\u003eon cultive la vigne\u003c\/strong\u003e dans l’actuelle \u003cstrong\u003eAOC Vin de Corse-Figari\u003c\/strong\u003e. Ce \u003cstrong\u003etrès ancien vignoble\u003c\/strong\u003e se trouve tout au sud de l’Île de Beauté, à cheval sur Monacia d’Aullène, Pianottoli Caldarello et Figari. Le sous-sol est granitique et semi-alluvionnaire, et les \u003cstrong\u003ecépages cultivés\u003c\/strong\u003e principalement autochtones. On produit dans cette \u003cstrong\u003eappellation des vins rouges\u003c\/strong\u003e, blancs et rosés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cavissima.com\/collections\/corse-clos-canarelli\"\u003e\u003cspan\u003eClos Canarelli\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYves Canarelli\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003evigneron corse\u003c\/strong\u003e bien connu qui a repris il a quelques années, avec le \u003cstrong\u003esommelier Patrick Fioramonti\u003c\/strong\u003e, un très vieux clos de Bonifacio. Au Clos Canarelli, ils produisent ensemble des \u003cstrong\u003evins blancs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosés\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003erouges\u003c\/strong\u003e et ressuscitent de \u003cstrong\u003evieux cépages indigènes\u003c\/strong\u003e. Le domaine est par ailleurs en \u003cstrong\u003econversion en biodynamie\u003c\/strong\u003e, avec les certifications \u003cstrong\u003eBiodyvin\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eEcocert\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Clos Canarelli rouge est fait de \u003cstrong\u003eNiellucciu\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e. C’est un \u003cstrong\u003evin structuré\u003c\/strong\u003e et très fruité, à boire dans les cinq ans pour en profiter pleinement. Bianco Gentile est un vin blanc sec d’une belle finesse, issu du cépage du même nom. En bouche il est floral, très aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cuvée Amphora existe en blanc et en rouge : elle désigne des vins élevés en amphores d’argile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"clos-canarelli-amphora-2022-figari","title":"Clos Canarelli - Amphora Rouge 2022 - Figari","description":"\u003cp\u003eCuvée emblématique de l'incontournable Clos Canarell, Amphora Rouge est un véritable bijou qui dévoile la beauté des cépages corses.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":50452338671963,"sku":"2080-2022-CC-BT-R-1","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 x 75cl","offer_id":50452338704731,"sku":"2080-2022-CC-BT-R-3","price":171.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/clos-canarelli-amphora-rouge_bouteille_1_1_1_1.png?v=1744627779"},{"product_id":"clos-canarelli-2022-figari","title":"Clos Canarelli - 2022 - Figari","description":"\u003cp\u003eUn rouge époustouflant tout droit venu de Corse : à garder ou à boire ! \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50452338770267,"sku":"2081-2022-CC-BT-R-3","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452338835803,"sku":"2081-2022-CC-BT-R-6","price":216.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/clos-canarelli-corse-figari-rouge_bouteille_1_1_1_1_2.png?v=1744627779"}],"url":"https:\/\/www.cavissima.co.uk\/fr\/collections\/corse-figari.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}