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Domaine Stéphane Ogier - Collines Rhodaniennes Le Viognier de Rosine 2020

Rhône • Condrieu • Blanc

£190.00 TTC
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£31.66 / unité
Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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Description

Le Domaine Stéphane Ogier, niché au cœur de la vallée du Rhône, est reconnu pour ses vins d'exception, reflet d'un terroir unique. Le Viognier de Rosine 2020 incarne la finesse et la richesse aromatique des cépages locaux. Avec un savoir-faire transmis de génération en génération, Stéphane Ogier allie tradition et innovation pour offrir des cuvées qui séduisent les amateurs et les connaisseurs. Ce vin blanc, issu de raisins soigneusement sélectionnés, vous invite à une expérience sensorielle inoubliable.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La robe de ce Viognier se dévoile dans des teintes dorées éclatantes. Au nez, il exhale des arômes floraux et de fruits à chair blanche, évoquant la pêche et l'abricot. En bouche, l'attaque est vive et élégante, portée par une belle acidité qui équilibre la richesse du fruit. La finale, longue et harmonieuse, laisse une impression de fraîcheur et de minéralité, promettant une belle évolution en bouteille.

Accords mets & vin

Ce vin s'accorde parfaitement avec des poissons grillés, des fruits de mer ou des plats asiatiques épicés.
Producteur

Producteur

Le vignoble du Domaine Stéphane Ogier s'étend sur des coteaux ensoleillés, bénéficiant d'un climat méditerranéen tempéré. Les sols, composés de schistes et de granites, apportent une minéralité distinctive aux vins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin, favorisant une maturité optimale des raisins. Ce terroir exceptionnel, allié à des pratiques viticoles respectueuses, permet de produire des vins authentiques, reflet de leur environnement. Chaque parcelle est soigneusement travaillée pour garantir une qualité constante et une expression fidèle des cépages.

Propriétaire et histoire

Stéphane Ogier, propriétaire et vigneron, est un fervent défenseur de la tradition viticole de la vallée du Rhône. À la tête du domaine, il a su imposer sa vision tout en respectant l'héritage familial. Passionné par son métier, il travaille en étroite collaboration avec son équipe pour garantir des vins de qualité. Son engagement pour l'excellence se reflète dans chaque bouteille, témoignant d'un profond respect pour le terroir et les cépages. Stéphane Ogier incarne la nouvelle génération de vignerons, alliant savoir-faire ancestral et innovation pour offrir des cuvées remarquables.

Vinification et élevage

La vinification au Domaine Stéphane Ogier se fait avec une attention particulière. Les raisins sont récoltés manuellement, puis soigneusement triés. Après un pressurage délicat, le jus est vinifié en cuves et en fûts de chêne, afin de favoriser une fermentation lente. L'élevage dure plusieurs mois, permettant au vin de développer sa complexité aromatique tout en préservant sa fraîcheur. Ce processus minutieux, associant tradition et modernité, permet d'obtenir des vins d'une grande précision, témoins du savoir-faire de Stéphane Ogier et de l'expression unique de leur terroir.

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L'avis de l'équipe

Ce Viognier de Rosine 2020 est une ode à la fraîcheur et à la complexité, une véritable invitation à la dégustation.

  • Température de service 10–12 °C

  • Apogée 2023 à 2028

Profil du vin

  • floral
  • fruity
  • complexe