• 🌸Imbattables de printemps

Les Vignes de Paradis - Chasselas Vieilles Vignes - Terroir d'Altitude 2019

Savoie • IGP Vins des Allobroges • Blanc

£91.00 TTC
£91.00 TTC £101.00
£15.16 / unité
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Description

Le Chasselas est éclatant et incroyablement savoureux dans cette jolies cuvées de Savoie. Superbe !

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

A déguster avec un ceviche de dorade au citron, des crustacés ou encore un mont d'or au four. A  servir autour de 8-10 °C.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Les vignes sont escarpées et difficiles d'accès. Les vignes de chasselas sont entièrement travaillées de manière manuelle et en biodynamie.

Vinification et élevage

Pressurage direct et élevage béton. Le vigneron ajoute que très peu de soufre à la mise afin de préserver l'expression la plus pure du fruit.

Les Vignes de Paradis

Découvrir Les Vignes de Paradis

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2027

Profil du vin

  • fruité
  • frais
  • léger
  • minéral