Château Trotte Vieille 2025
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Château Trotte Vieille 2025

BordeauxSaint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rouge

Packaging : 6 x 75CL - Caisse Bois

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Primeurs - Delivery early 2028

Available vintages

Description

Le Château Trotte Vieille, situé à Saint-Émilion, est un emblème de l'art viticole bordelais. Ce 1er Grand Cru Classé B incarne la passion et le savoir-faire d'une région riche en histoire. Ses vins, réputés pour leur complexité et leur finesse, reflètent l'authenticité du terroir bordelais. Le millésime 2025 promet d'être une belle expression de cette tradition, alliant élégance et puissance.
Producer

Producer

Le vignoble du Château Trotte Vieille s'étend sur des terrasses argilo-calcaires, favorisant un drainage optimal et une bonne aération des racines. Cette diversité de sols, associée à un climat océanique tempéré, permet aux vignes de produire des raisins d'une grande qualité. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin, alliant traditions anciennes et techniques modernes pour garantir l'expression authentique du terroir.

Owner and history

Actuellement, le Château Trotte Vieille est dirigé par la famille de Boüard de Laforest, connue pour son engagement envers l'excellence viticole. Sous leur direction, le domaine a su se moderniser tout en respectant son héritage. Leur passion pour la viticulture et leur attachement à la terre se retrouvent dans chaque bouteille, promettant des vins qui racontent une histoire unique, empreinte de l'âme de Saint-Émilion.

Vinification and aging

La vinification au Château Trotte Vieille est un processus minutieux, alliant tradition et innovation. Les vendanges sont manuelles pour sélectionner les meilleurs raisins, suivies d'une fermentation en cuves inox thermorégulées. L'élevage se fait en fûts de chêne, dont une partie est neuve, afin d'apporter complexité et nuances au vin. Ce soin apporté à chaque étape permet d'élaborer des vins d'une grande finesse, révélant toute la richesse du terroir de Saint-Émilion.

Old Trotter Castle

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