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Champagne Veuve Clicquot - Brut rosé

    Champagne Veuve Clicquot - Brut rosé

    Champagne • Champagne Brut • Blanc

    £234.00 TTC
    £234.00 TTC
    £39.00 / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Description

    Le Champagne Veuve Clicquot, emblème de la région éponyme, incarne l'élégance française. Ce Brut Rosé, élaboré à partir de cépages soigneusement sélectionnés comme le pinot noir, le chardonnay et le meunier, révèle un savoir-faire unique. La maison, fondée en 1772, allie tradition et innovation, offrant des champagnes qui parlent de leur terroir. Avec une approche résolument moderne, Veuve Clicquot séduit par la finesse et la complexité de ses cuvées, parfaites pour célébrer chaque instant.

    91/100 pts JAMES SUCKLING, 92/100 pts BETTANE & DESSEAUVE

    «Des notes de pivoine, de baies rouges et d'écorce d'orange à des soupçons de fleurs blanches séchées et de pain grillé. Charnu et charmant, il est souple et ouvert, avec un noyau de fruits enveloppant.» William Kelley

    Notations

    Notations

    • Bettane & Desseauve 92/100
    • James Suckling 91/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Robe : Sa couleur rose délicate, parsemée de reflets cuivrés, invite à la dégustation.
    Nez : Un bouquet aromatique riche, mêlant fruits rouges frais, fraise et framboise, avec une touche florale.
    Bouche : Élégante et vive, elle s'exprime avec des notes de fruits mûrs et une belle minéralité, équilibrée par des bulles fines.
    Finale : Longue et rafraîchissante, elle laisse un souvenir fruité et délicat, un véritable hommage à son terroir.

    Accords mets & vin

    À déguster avec des fruits de mer, un saumon fumé ou un dessert aux fruits rouges.
    Producteur

    Producteur

    Le vignoble de Veuve Clicquot s'étend sur les terroirs prestigieux de la Champagne, où les sols crayeux et argileux favorisent une viticulture de qualité. La maison exploite des parcelles soigneusement sélectionnées, offrant une diversité de climats et de micro-terroirs. La Champagne bénéficie d'un climat continental, avec des hivers froids et des étés chauds, idéal pour la maturation des raisins. Ces conditions climatiques, combinées à un savoir-faire ancestral, permettent d'obtenir des raisins d'une qualité exceptionnelle, essentiels à l'élaboration de vins de caractère.

    Propriétaire et histoire

    Aujourd'hui, la maison Veuve Clicquot appartient au groupe LVMH, un leader mondial du luxe. Ce rachat a permis de conserver l'héritage de la maison tout en lui offrant les ressources nécessaires pour innover. Les propriétaires actuels s'engagent à respecter la tradition tout en explorant de nouvelles frontières de la vinification. Ils veillent à ce que chaque bouteille de Champagne Veuve Clicquot raconte une histoire, celle d'un savoir-faire unique et d'un terroir d'exception, tout en s'inscrivant dans une démarche durable et responsable.

    Vinification et élevage

    La vinification du Champagne Veuve Clicquot Brut Rosé est un art maîtrisé. Les raisins, récoltés à la main, sont pressés délicatement pour préserver leur intégrité. La fermentation se déroule en cuves inox, permettant un contrôle précis des températures. Le vin est ensuite assemblé avec des vins de réserve pour garantir la constance des cuvées. Pour ce rosé, une macération courte des peaux de Pinot Noir est réalisée, apportant cette teinte délicate et des arômes de fruits rouges. Après un vieillissement en cave de plusieurs années, le champagne est dégorgé et dosé pour offrir une expérience gustative unique.
    Cet assemblage Pinot Noir/Pinot Meunier/Chardonnay est complété par 12% de vins rouges issus de divers crus de Champagne, qui offrent à cette cuvée sa robe et son aromatique uniques. Ce travail rigoureux, complété par un dosage de 10 g/l, donne naissance à un rosé d’une grande finesse.

    Champagne Veuve Clicquot

    Découvrir Champagne Veuve Clicquot

    L'avis de l'équipe

    Un champagne rosé élégant et structuré, alliant gourmandise de fruits rouges, fraîcheur vive et belle vinosité, porté par une finale équilibrée et persistante.

    • Température de service 8–10 °C

    • Apogée 2025 à 2030

    Profil du vin

    • Fruité
    • complexe
    • frais