Château du Seuil - Auro Rousso blanc 2024 - IGP Méditerranée
Description
- Pays France
- Région Provence-Alpes-Côte d’Azur
- Appellation IGP Méditerranée
- Couleur Blanc
- Alcool 12,5
- Millésime 2024
Le Château du Seuil, situé en Provence-Alpes-Côte d’Azur, est un domaine qui incarne l’authenticité des terroirs méditerranéens. Ses vins, élaborés avec passion, révèlent la richesse du sol et du climat de la région. Ce IGP Méditerranée, le Château du Seuil - Auro Rousso 2024, promet une expérience sensorielle unique. Chaque gorgée évoque la douceur du soleil et la brise marine, offrant une palette aromatique délicate qui ravira les amateurs de vin.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Ce vin présente une robe limpide et brillante, d'une belle couleur jaune pâle. Au nez, il exhale des arômes floraux délicats, mêlés à des notes de fruits frais, évoquant la pêche et le citron. En bouche, il est frais et léger, avec une belle vivacité qui équilibre la douceur des fruits. La finale est agréable, laissant une sensation de légèreté et de minéralité, parfaite pour un apéritif ou en accompagnement de plats méditerranéens.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Château du Seuil s'étend sur des sols variés, où des argiles et des calcaires se mêlent, offrant un terroir riche et complexe. Le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et ses hivers doux, favorise une maturation optimale des raisins, permettant d'exprimer toute la quintessence des cépages. La culture raisonnée pratiquée ici veille à préserver la santé des vignes tout en respectant l'environnement, garantissant des raisins de haute qualité, prêts à révéler les saveurs authentiques de la région.
L'avis de l'équipe
Auro Rousso blanc 2024 du Château du Seuil est un vin blanc aromatique et gourmand, porté par des notes d’agrumes (citron, mandarine) et de pêche jaune. La bouche, fraîche et expressive, séduit par son équilibre et son éclat fruité, avec une finale vive et désaltérante.
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Température de service 8–10 °C
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Apogée 2024 à 2030
Profil du vin
