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Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Saint-Estèphe
- Couleur Rouge
- Alcool 13
- Millésime 2017
- Cépages 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot
Le Château Phélan Ségur, situé à Saint-Estèphe dans la région de Bordeaux, est un domaine reconnu pour ses vins de caractère. Avec un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon et 35% de Merlot, ce vin exprime la quintessence de son terroir. Le climat océanique et les sols argilo-calcaires confèrent à ses vins une complexité et une finesse remarquables. Le millésime 2017 révèle toute la richesse de cette appellation, offrant une expérience sensorielle inoubliable.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Robe : Rouge profond, aux reflets violacés.
Nez : Aromatique, il dévoile des notes de fruits noirs, de cassis et une touche épicée.
Bouche : Ronde et veloutée, avec une belle structure tannique, des arômes de cerise noire et de cacao.
Finale : Longue et persistante, avec une belle minéralité.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Château Phélan Ségur s'étend sur des sols argilo-calcaires, propices à la culture de la vigne. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, profitent d'une exposition optimale au soleil, favorisant une maturation homogène des raisins. Le climat océanique tempéré, avec ses hivers doux et ses étés chauds, contribue à la qualité des raisins. Les méthodes de viticulture raisonnée permettent de préserver la biodiversité et d'assurer la santé des vignes, tout en respectant les cycles naturels.
L'avis de l'équipe
Un vin qui séduit par sa profondeur et son élégance, une véritable ode à la richesse du terroir de Saint-Estèphe.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2035
Profil du vin
