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Champagne Laurent-Perrier - Grand Siècle Itération n°27

    Champagne Laurent-Perrier - Grand Siècle Itération n°27

    ChampagneChampagneBlanc

    Prix habituel £238.00 TTC
    Prix promotionnel £238.00 TTC Prix habituel
    Prix unitaire £238.00 / unité
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    Description

    Le Champagne Laurent-Perrier - Grand Siècle Itération n°27 est une cuvée emblématique de la maison Laurent-Perrier, située au cœur de la Champagne, en France. Réputée pour son savoir-faire et son respect des traditions, cette maison privilégie l'assemblage des meilleurs crus. La philosophie de Laurent-Perrier repose sur la recherche d'une qualité exceptionnelle, offrant des vins d'une grande finesse, adaptés à toutes les occasions. Le Grand Siècle, en particulier, incarne l'art de l'assemblage, mariant harmonieusement Chardonnay et Pinot Noir provenant de trois années pour créer une expérience sensorielle inoubliable.

    Notations

    Notations

    • Parker (WA) 95/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    La robe est dorée, éclatante, avec des reflets lumineux. Au nez, des arômes de fleurs blanches et de fruits frais s'épanouissent, accompagnés de notes briocheées. En bouche, l'effervescence est délicate, révélant une texture crémeuse et des saveurs de poire et d'agrumes. La finale est longue et minérale, laissant une sensation de fraîcheur persistante.

    Accords mets & vin

    Cette cuvée s'accorde merveilleusement avec des fruits de mer, des volailles rôties ou encore des desserts fruités.

    Producteur

    Producteur

    Les vignobles de la maison Laurent-Perrier s'étendent sur les meilleures parcelles de la Champagne, notamment dans la Montagne de Reims et la Côte des Blancs. Le sol argilo-calcaire, riche et bien drainé, permet aux vignes de s'épanouir pleinement. Le climat tempéré, avec des hivers froids et des étés chauds, favorise une maturation optimale des raisins. Les vignes, cultivées selon des méthodes raisonnées, sont soigneusement entretenues pour garantir la qualité des raisins, qui sont la clé de l'élégance des champagnes Laurent-Perrier.

    Propriétaire et histoire

    La maison Laurent-Perrier est actuellement dirigée par la famille de Nonancourt, qui a su préserver l'héritage et l'identité de la maison tout en y insufflant une vision moderne. Les propriétaires actuels ont pour mission de continuer à innover tout en respectant les traditions qui font la renommée de Laurent-Perrier. Leur engagement envers la qualité et l'excellence se reflète dans chaque bouteille. La maison est également impliquée dans des initiatives de durabilité, visant à protéger l'environnement tout en produisant des champagnes d'exception.

    Vinification et élevage

    3 années exceptionnelles sont choisies pour leur caractère unique et leur capacité à faire converger l’assemblage vers l’année parfaite.
    Une majorité de Chardonnay complétée de Pinot Noir provenant d’un maximum de 11 Grands Crus parmi les 319 Crus de la Champagne.
    Un vieillissement prolongé de 10 années sur lies pour le format en bouteille et quelques années supplémentaires pour le format en magnum.

    Champagne Laurent-Perrier

    Découvrir Champagne Laurent-Perrier

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    L'avis de l'équipe

    Le Grand Siècle Itération n°27 est une ode à la finesse, où chaque gorgée révèle un équilibre parfait entre élégance et complexité.

    Profil du vin

    • complexe
    • frais
    • minéral