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Château d'Yquem 2023

BordeauxSauternes • 1er Cru Supérieur • Blanc

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Description

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Sauternes
  • Couleur Blanc
  • Alcool 14
  • Millésime 2023
  • Cépages Sémillon, Sauvignon blanc

Château d’Yquem est le fruit d’une alchimie mystérieuse qui métamorphose les terroirs, le savoir-faire et un champignon microscopique, le Botrytis cinerea, en un vin sublime à la robe dorée.
Le millésime 2023 représente l’apogée de trois années consécutives d’excellence, formant la première trilogie du XXIe siècle – un phénomène rare depuis les millésimes légendaires de 1988, 1989 et 1990.

Les premières dégustations confirment l’exception : Château d’Yquem 2023 obtient déjà une série de notes parfaites.
100/100 – Wine Advocate
100/100 – James Suckling
100/100 – Jane Anson
100/100 – Adrian Van Velsen
100/100 – Yves Beck

Notations

Notations

  • Parker (WA) 100/100
  • James Suckling 100/100
Producteur

Producteur

Le Château d'Yquem s’étend sur 113 hectares, exclusivement dédiés à la production de vin liquoreux. Le sol, composé de graves sur un sous-sol argilo-calcaire, assure un excellent drainage et permet une maturation lente des raisins. Ce terroir unique, combiné aux brouillards matinaux issus de la Garonne et du Ciron, favorise le développement du botrytis cinerea, ce champignon noble qui concentre les sucres et complexifie les arômes​.

Propriétaire et histoire

Le groupe LVMH a acquis le domaine en 1999. En 2005, Pierre Lurton a pris la direction du Château d’Yquem, collaborant avec le chef de culture Francis Mayeur et la chef de cave Sandrine Garbay. Depuis l’été 2025, Lorenzo Pasquini occupe le poste de directeur général du Château d’Yquem. Auparavant, il était directeur des opérations depuis l’automne 2020 et a notamment piloté la conversion du domaine à l’agriculture biologique, officiellement achevée en 2022.

Vinification et élevage

Le millésime 2023 représente l'apogée de trois années consécutives d'excellence, formant la première trilogie du XXIe siècle – un phénomène rare depuis les millésimes légendaires de 1988, 1989 et 1990.

Après la finesse cristalline de 2021 et la puissance solaire de 2022, 2023 se distingue par son
équilibre accompli, fruit d'un contexte climatique contrasté mais parfaitement maîtrisé. Un printemps chaud et humide, suivi d'un été marqué par des épisodes de forte chaleur et des pluies opportunes et régénératrices, a permis le développement progressif et idéal de la pourriture noble.

Château d'Yquem

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L'avis de l'équipe

À la dégustation, le Château d’Yquem 2023 révèle une densité lumineuse et une harmonie rare. Son nez pur et précis évoque la rhubarbe compotée, le lilas et les agrumes, subtilement rehaussés de notes de cire d’abeille et de cèdre. En bouche, l’attaque est ample et soyeuse, dévoilant des saveurs d’abricot, de prune d’Ente et de confiture de mandarine, soutenues par une fraîcheur structurante. La finale longue et savoureuse laisse une impression de velours vibrant, révélant à la fois l’accessibilité immédiate du vin et son immense potentiel de garde.