Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Sauternes
- Couleur Blanc
- Alcool 14
- Millésime 2023
- Cépages Sémillon, Sauvignon blanc
Château d’Yquem est le fruit d’une alchimie mystérieuse qui métamorphose les terroirs, le savoir-faire et un champignon microscopique, le Botrytis cinerea, en un vin sublime à la robe dorée.
Le millésime 2023 représente l’apogée de trois années consécutives d’excellence, formant la première trilogie du XXIe siècle – un phénomène rare depuis les millésimes légendaires de 1988, 1989 et 1990.
Les premières dégustations confirment l’exception : Château d’Yquem 2023 obtient déjà une série de notes parfaites.
100/100 – Wine Advocate
100/100 – James Suckling
100/100 – Jane Anson
100/100 – Adrian Van Velsen
100/100 – Yves Beck
Notations
Notations
Producteur
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L'avis de l'équipe
À la dégustation, le Château d’Yquem 2023 révèle une densité lumineuse et une harmonie rare. Son nez pur et précis évoque la rhubarbe compotée, le lilas et les agrumes, subtilement rehaussés de notes de cire d’abeille et de cèdre. En bouche, l’attaque est ample et soyeuse, dévoilant des saveurs d’abricot, de prune d’Ente et de confiture de mandarine, soutenues par une fraîcheur structurante. La finale longue et savoureuse laisse une impression de velours vibrant, révélant à la fois l’accessibilité immédiate du vin et son immense potentiel de garde.
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Apogée 2033 à 2133