Domaine Geantet-Pansiot - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2018

Le cœur battant du domaine se situe à Gevrey-Chambertin, mais son patrimoine s'étend sur plusieurs appellations d'élite : Gevrey-Chambertin : C'est ici que se trouve la majorité des parcelles, incluant le célèbre Grand Cru Charmes-Chambertin et des Premiers Crus comme Le Poissenot. Chambolle-Musigny : Le domaine y possède de superbes parcelles, notamment les Premiers Crus Les Feusselottes, Les Baudes et Les Plantes. Autres pépites : Le domaine exploite également des vignes à Marsannay, Fixin, Morey-Saint-Denis et même en Côte de Beaune à Ladoix et Savigny-lès-Beaune. Philosophie à la Vigne : La "Lutte Raisonnée" Vincent et Fabien Geantet pratiquent une viticulture pragmatique et respectueuse, souvent qualifiée de lutte raisonnée : Zéro herbicide : Ils refusent l'usage de désherbants chimiques et de fertilisants de synthèse pour préserver la vie microbienne des sols calcaires et argilo-calcaires. Vendanges Manuelles : La récolte est entièrement manuelle, avec un tri extrêmement rigoureux. Vincent Geantet est célèbre pour son exigence au tri : seuls les raisins parfaits entrent en cuverie. Âge des vignes : Le domaine dispose d'un patrimoine de Vieilles Vignes (certaines dépassant 50 ou 60 ans), ce qui confère à ses vins une profondeur naturelle et une concentration sans artifice.