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Agricola Punica - Isola dei Nuraghi Barrua 2018

Italie • Isola dei Nuraghi • Rouge

£244.00 TTC
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Millésimes disponibles

Description

  • Pays Italie
  • Région Italie
  • Appellation Isola dei Nuraghi
  • Couleur Rouge
  • Alcool 15
  • Millésime 2018
Agricola Punica, en Sardaigne, est le fruit d'une collaboration prestigieuse. Ses vins, dont ce Barrua Isola dei Nuraghi, reflètent l'excellence du terroir sarde. Un vin rouge qui exprime la richesse de l'Italie, unissant savoir-faire et passion pour offrir une expérience gustative inoubliable. Laissez-vous séduire par l'authenticité et l'élégance de ce vin d'exception.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La robe de ce Barrua 2018 est d'un rouge profond et intense. Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits noirs mûrs, d'épices douces et de notes balsamiques. En bouche, l'attaque est ample et généreuse, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique riche et élégante. Un vin rouge qui exprime la typicité du terroir sarde.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.
Producteur

Producteur

En 2002, AGRIPUNICA a acquis un domaine de 170 hectares comprenant deux propriétés, Barrua et Narcao, situé au sud-ouest de la Sardaigne, dans la région de Basso Sulcis. Les vignobles de Barrua et Narcao s'étendent sur 70 hectares, plantés de cépages autochtones et de cépages français réputés. Les sols, profonds et caillouteux, présentent une teneur moyenne en argile. Les vins sont commercialisés sous l'appellation IGT Isola dei Nuraghi, en référence aux tours de pierre antiques construites par la civilisation nuragique, présente sur l'île du Néolithique jusqu'en 238 av. J.-C., date à laquelle la Sardaigne passa sous domination romaine.

Propriétaire et histoire

AGRIPUNICA est l'un des noms les plus prometteurs de la production viticole. Né d'une collaboration entre le groupe Tenuta San Guido, le domaine sarde AGRIPUNICA, le président de Santadi, Antonello Pilloni, et le légendaire vigneron toscan Giacomo Tachis, ce dernier a eu l'idée de mettre en valeur la Sardaigne et a convaincu tous les acteurs du marché qu'il était possible de produire un vin exceptionnel à partir de raisins cultivés dans le Sulcis. En 2002, AGRIPUNICA a acquis une entreprise regroupant deux domaines, Barrua et Narcao, situés au sud-ouest de la Sardaigne, dans la région du Basso Sulcis. Conscients du potentiel de cette région, tous ont été unanimes après les premières vendanges : « Ce sera un vin fantastique ! »

Vinification et élevage

Barrua est un vin rouge bénéficiant de l'appellation IGT Isola dei Nuraghi.

Issu de cépages autochtones et de cépages français vinifiés en monocépage, il provient de vignes taillées en cordon de sécurité cultivées à Basso Sulcis. Ce vin arbore une robe rubis intense et brillante et offre un bouquet complexe de fruits rouges mûrs (principalement de cerise noire), d'épices, de notes de réglisse et de subtiles touches de myrte. Ce vin élégant témoigne d'un savoir-faire irréprochable.

Climat: Chaud et sec en été, tempéré en hiver.

Vendanges: Vendanges manuelles, qui débutent début septembre et se terminent durant la première quinzaine d'octobre.

Vinification: Le moût fermente avec les peaux à une température comprise entre 25 et 28 °C dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées pendant environ 15 jours. Des remontages réguliers facilitent l'extraction des composés présents dans les peaux. La fermentation malolactique confère au vin sa rondeur, qui est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant environ 18 mois. Il repose ensuite en bouteille pendant au moins 6 mois.

L'avis de l'équipe

Un vin rouge sarde d'une profondeur et d'une élégance rares, qui invite à la découverte des saveurs authentiques de l'île.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2023 à 2030

Profil du vin

  • Complexe
  • Charpenté
  • Fruité