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Beaulieu Vineyard - Napa Valley Georges de Latour Private Réserve 2020

USA • Napa Valley • Rouge

£843.00 TTC
£843.00 TTC
£140.50 / unité
Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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Millésimes disponibles

Description

Beaulieu Vineyard, joyau de la Napa Valley, signe avec ce Georges de Latour Private Réserve 2020 un vin rouge d'une élégance rare. Ce vin rouge de Napa Valley reflète l'excellence et la passion qui animent ce domaine emblématique. Laissez-vous séduire par un vin qui raconte l'histoire d'un terroir unique et d'un savoir-faire ancestral.
Notations

Notations

  • Wine Spectator 92/100
  • Parker (WA) 92/100
  • James Suckling 94/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Napa Valley dévoile une robe rubis profonde et intense. Au nez, un bouquet complexe de cassis, de mûre, de notes de cèdre et d'épices douces. En bouche, l'attaque est ample et soyeuse, avec des tanins présents mais élégants. La finale est longue et persistante, marquée par des arômes fruités et légèrement boisés. Un vin rouge d'une grande finesse.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, le gibier et les fromages affinés.
Producteur

Producteur

Nous avons sélectionné avec soin les meilleurs raisins de nos emblématiques vignobles BV Ranches n° 1 et n° 2. Plantés à l'origine par Georges de Latour au début du XXe siècle, ces vignobles s'étendent sur le coteau ouest de l'AOC Rutherford. Nous avons privilégié les sélections clonales 6, 4, 169, 7 et 8, qui produisent de petites baies avec un rapport peau/jus élevé, indispensable à l'élaboration de vins intenses et de longue garde. Ces vignes sont profondément enracinées dans les sols alluviaux bien drainés de Rutherford, une région considérée comme l'une des plus prestigieuses de la Napa Valley pour le Cabernet Sauvignon.

Propriétaire et histoire

Beaulieu Vineyard appartient aujourd'hui au groupe Treasury Wine Estates, qui perpétue la tradition d'excellence initiée par Georges de Latour. Lorsqu'André Tchelistcheff rejoignit Beaulieu Vineyard en 1938, il dégusta le vin privé de la famille de Latour, baptisé « Private Reserve », issu du millésime 1936. Ce vin à base de Cabernet Sauvignon était si exceptionnel que Tchelistcheff insista pour qu'il soit mis en bouteille et commercialisé comme fleuron de la gamme. En 1940, Beaulieu Vineyard lança le premier millésime de Private Reserve, baptisé en l'honneur de son fondateur. Ce vin devint la première cuvée du Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon, un vin destiné à devenir le premier Cabernet « culte » de la Napa Valley. Plus de 70 ans plus tard, le Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon est devenu la référence des Cabernets de la Napa Valley et l'un des vins américains les plus recherchés.

Vinification et élevage

Dans notre chai ultramoderne, dédié exclusivement à la Réserve Privée Georges de Latour, une partie du vin a fermenté en barriques neuves de chêne français pour une intégration précoce et une texture dense et riche. Le reste a fermenté en cuves inox et béton afin de préserver la fraîcheur du fruit. Après une macération pelliculaire prolongée, le vin a été pressé et remis en barriques pour la fermentation malolactique et l'élevage. Une petite quantité de Petit Verdot a été assemblée au Cabernet Sauvignon pour sublimer les arômes et les saveurs du vin. Ce processus d'élevage en barriques rigoureux est essentiel à la qualité exceptionnelle de ce vin. Nous collaborons étroitement avec un nombre restreint de tonnelleries sélectionnées afin de garantir le style et la constance de nos barriques.

L'avis de l'équipe

Le Beaulieu Vineyard (BV) Georges de Latour Private Reserve 2020 est une réussite remarquable, fruit d'un des millésimes les plus difficiles de la Napa Valley. Si la saison 2020 a été marquée par les incendies et une chaleur extrême, ce vin emblématique de BV demeure une lueur d'espoir, ayant été vendangé suffisamment tôt pour éviter le goût de fumée qui a altéré de nombreux autres grands vins rouges de Napa.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2045

Profil du vin

  • Complexe
  • Fruité
  • Charpenté