Château Galoupet - Le G de Galoupet 2025 - Côtes-de-Provence

    Château Galoupet - Le G de Galoupet 2025 - Côtes-de-Provence

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Côtes-de-Provence • Rosé

    £116.00 tax included
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    £19.33 / unit
    Packaging : 6 x 75CL - Carton

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    Available vintages

    Description

    Le Château Galoupet, situé au cœur de la Provence-Alpes-Côte d’Azur, est un domaine emblématique qui incarne l'authenticité et la richesse du terroir provençal. Son rosé, Le G de Galoupet 2025, est le fruit d'une vinification soignée, mettant en avant la fraîcheur et l'expression des cépages locaux. La philosophie du domaine s'articule autour d'une viticulture respectueuse de l'environnement, permettant aux arômes du terroir de s'épanouir pleinement.

    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Sa robe délicate arbore des reflets saumonés, annonçant une belle fraîcheur. Au nez, des arômes de fruits rouges frais, comme la fraise et la framboise, se mêlent à des notes florales délicates. En bouche, une attaque vive et équilibrée, avec une belle minéralité et une finale longue, où se révèlent des nuances d'agrumes et de fleurs blanches. Un rosé qui incarne la légèreté et l'élégance des Côtes-de-Provence.

    Food & wine pairings

    Idéal à l'apéritif, il s'accorde parfaitement avec des salades estivales ou des fruits de mer.
    Producer

    Producer

    Le vignoble du Château Galoupet s'étend sur des sols variés, principalement composés de schistes et de calcaires, offrant un excellent drainage et favorisant la concentration des arômes. Le climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs, ainsi que des hivers doux, permet aux raisins de mûrir lentement, développant ainsi une palette aromatique riche. Les vignes sont cultivées avec soin, en respectant les principes de la viticulture raisonnée, afin de préserver la biodiversité et la santé du terroir. Chaque parcelle est soigneusement travaillée pour exprimer le caractère unique de ce terroir exceptionnel.

    Owner and history

    Actuellement, le Château Galoupet est dirigé par des passionnés de vin qui ont à cœur de perpétuer l'héritage familial tout en innovant. Leur approche est centrée sur le respect du terroir et la durabilité, avec une volonté de produire des vins qui reflètent authentiquement la richesse de la Provence. Grâce à leur vision, le domaine s'est engagé dans une démarche de qualité et de responsabilité, visant à faire découvrir les merveilles de cette région à travers des vins d'exception. Leur passion et leur engagement pour l'environnement se traduisent par des pratiques viticoles respectueuses et une attention particulière portée à chaque détail de la production.

    Vinification and aging

    La vinification au Château Galoupet se fait avec une attention particulière à chaque étape. Les raisins, récoltés à la main, sont délicatement pressés pour extraire le jus sans altérer la fraîcheur. La fermentation se déroule à basse température, permettant de préserver les arômes fruités et floraux. Après fermentation, le vin est élevé sur lies fines, ce qui lui confère une texture veloutée et une complexité aromatique. Ce processus minutieux, associé à un suivi rigoureux, permet d'obtenir un rosé à la fois élégant et expressif, fidèle à l'identité du domaine.

    Galoupet Castle

    Discover Galoupet Castle

    The team's opinion

    Un G de Galoupet 2025 frais et raffiné, aux notes d’agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches. Une cuvée élégante et lumineuse, parfaite pour des moments ensoleillés.

    • Serving temperature 8–10 °C

    • Climax 2025 à 2030

    Wine profile

    • Fruité
    • frais
    • floral