Château Potensac 2022

    Château Potensac 2022

    Bordeaux • Médoc • Rouge

    £173.00 TTC
    £173.00 TTC
    £28.83 / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Médoc
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2022
    • Cépages 43% Cabernet Sauvignon36% Merlot20% Cabernet Franc1% Petit Verdot
    Le Château Potensac, situé dans l'appellation Médoc, est le fruit d'une tradition viticole familiale. Ce domaine, reconnu pour son savoir-faire, produit des vins élégants et puissants. Son assemblage de cépages classiques, dont Cabernet Sauvignon et Merlot, témoigne d'une volonté de sublimer les terroirs bordelais. Les vins de Potensac sont réputés pour leur équilibre et leur complexité, offrant une expérience sensorielle unique à chaque dégustation.
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Robe: Robe rouge profond aux reflets violacés.
    Nez: Arômes de fruits noirs, de cassis et d'épices douces.
    Bouche: Attaque franche, tannins soyeux, belle fraîcheur avec des notes de cerise et de cacao.
    Finale: Longue, élégante, avec une légère touche minérale.

    Accords mets & vin

    Idéal avec un magret de canard rôti ou un fromage affiné.
    Producteur

    Producteur

    Le vignoble du Château Potensac est cultivé sur des sols argilo-graveleux, typiques de la région du Médoc. Cette composition géologique favorise un drainage optimal, essentiel pour la maturité des raisins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, bénéficient d'un climat océanique tempéré, offrant des conditions idéales pour une viticulture de qualité. L'exposition au soleil et les brises marines contribuent à la santé des ceps, permettant d'exprimer toute la richesse des cépages cultivés.

    Propriétaire et histoire

    Le Château Potensac est dirigé par la famille Delon, qui a su préserver l'âme du domaine tout en modernisant ses pratiques. Passionnés par la viticulture, ils mettent un point d'honneur à respecter l'environnement et à produire des vins d'une qualité exceptionnelle. Leur engagement envers une viticulture durable et leur attachement à l'authenticité du terroir font de Château Potensac un acteur incontournable de l'appellation Médoc.

    Vinification et élevage

    La vinification au Château Potensac s'effectue avec le plus grand soin. Les raisins, récoltés manuellement, sont triés rigoureusement avant d'être éraflés. La fermentation alcoolique se déroule en cuves thermorégulées, permettant un contrôle précis des températures et une extraction optimale des arômes. Après fermentation, le vin est élevé en fût de chêne, dont une partie est neuve, pour une durée de 12 à 18 mois. Ce processus d'élevage confère au vin sa complexité aromatique et sa structure, tout en respectant l'identité du terroir.

    Château Potensac

    Découvrir Château Potensac

    L'avis de l'équipe

    Château Potensac 2022 est une invitation à savourer l'harmonie et la profondeur des terroirs bordelais.

    • Température de service 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2032

    Profil du vin

    • Fruité
    • Complexe
    • Charpenté