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£49.66 / unit
Description
- Country France
- Region Loire
- Appellation Saumur
- Color White
- Alcohol 12.5
- Vintage 2023
- Grape varieties Chenin Blanc
L'Echelier is a great white wine full of freshness that reveals all the beauty of the Saumur terroir!
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
This great white wine pairs wonderfully with fish in a creamy sauce, scallops, or a beautiful grilled sea bream. Serve at around 12°C.
Producer
Producer
Le vignoble du Domaine des Roches Neuves s'étend sur des sols argilo-calcaires, propices à la culture du Chenin blanc. La diversité des parcelles, exposées au sud, permet d'optimiser la maturité des raisins et de garantir une grande qualité des vendanges. Le climat tempéré de la Loire, avec ses nuits fraîches, favorise l'expression aromatique du cépage, tout en préservant une belle acidité. Chaque vigne est entretenue avec soin, dans le respect des cycles naturels, ce qui confère aux vins une authenticité rare.
The team's opinion
Un Chenin Blanc raffiné, porté par une superbe fraîcheur et des notes de fruits blancs et de pierre à fusil. Une cuvée élégante et précise qui exprime magnifiquement son terroir.
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Serving temperature 10–12 °C
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Climax 2025 à 2030
Wine profile
